Herbed Garlic Parmesan Focaccia | happilyeverafter-weddings.com

Herbed Garlic Parmesan Focaccia

فرم جبن بالثوم والبارميزان وصفات الخبز الإيطالية التي لن تتمكن من التوقف عن تناول الطعام. |

إذا كنت تريد أن تسألني عن قائمة ببعض الأشياء المفضلة لدي ، ربما أبدأ بالتخلي عن شيء يشتمل على الزرافات والبن والصباح الممطر والزهور الطازجة وخبز الثوم الدافئ والبخار. التركيز على ذلك الأخير إذا كنت تستطيع معرفة أين أنا ذاهب مع هذا!

ولدت هذه الوصفة من حنين في وقت متأخر من الليل لهذا الخبز المطعم لذيذ الذي يأتي في تلك سلال الخبز في المطاعم الإيطالية.

كنت أعرف أنني أريد أن أجعل بعض السلاط في الزبدة وقررت إعطاء الكعك المصنوع منزلياً. وليس فقط focaccia عادي ، ولكن دفعة التي سيتم تغطيتها في الكثير من روزماري والثوم ، والبارميزان.

فرم جبن بالثوم والبارميزان وصفات الخبز الإيطالية التي لن تتمكن من التوقف عن تناول الطعام. |

كما يبدو سخيفة ، أنا لم تكن دائما جريئة جدا مع الخبز. عندما بدأت في البداية في عالم الخبز في المدرسة الثانوية ، كانت الخميرة تُخَفِّفني.

كان هناك شيء غريب جدا ، غريب جدا عن الخميرة. أعني ، ما هو؟ كيف تتحول هذه الرقاقات الصغيرة إلى طعم ذهبي ورقيق ، وهو أمر أساسي في حياتي؟

حتى أنني ذهبت إلى حد كتابة إحدى مقالاتي الجامعية حول تجربتي الأولى في تحضير الخميرة ، وأعتقد أنه تبين أنها قصة جيدة بما فيه الكفاية لأنني هنا!

فتاة جامعية كبيرة تشق طريقها عبر الحياة ، وتحتل العالم وأي وصفة خبز تأتي في طريقي.

إذا لم يكن لديك فكتوريا طازجة من قبل ، فأنت في علاج كبير. Focaccia هو الخبز الإيطالي الذي يحتوي على نسيج رقيق يشبه البيتزا ، ولكن أفضل مليون مرة. انه يخبز للحصول على قشرة ذهبية مثالية ، ولكن الداخلية الناعمة.

عند صنعها ، من التقليدي أن تجعل الجيوب الصغيرة في الأعلى والفرشاة على زيت الزيتون في الملمس. تتكدس القليل من زيت الزيتون والبارميزان في هذه الثقوب الصغيرة وتضيف المزيد من اللذيذة!

الثوم جبن البارميزان

مصنوع من جميع أنواع الخبز الأساسية (الطحين ، الماء ، الخميرة ، الخ) ، ولكن غالباً ما يملأ أو يعلوه المزيد من الأشياء الجيدة للحصول على المزيد من النكهة.

هذه الوصفة خاصة تشمل استخدام إكليل الجبل المجفف ، والملح الثوم (الشيء المفضل في العالم) ، والبارميزان. أنت تعرف أن الوصفة ستكون جيدة إذا كان لديها هذا المزيج من المكونات!

في حين أن الفترة المتصاعدة قد تحول بعضًا من رفاقك من صنع الخبز ، فهذا ليس سيئًا للغاية. أنا أحب أن أصلحها وننسىها عن طريق وضع العجين بسرعة ، ثم الذهاب إلى أعمالي.

في كثير من الأحيان ، سوف أترك العجينة ترتفع ، ثم أحتفظ بها في الثلاجة لمدة يوم أو يومين حتى أكون مستعدًا لخبز عاصفة! لقد صنعت هذا الفوكاتشيا لأصدقائي منذ عدة ليالٍ ودمرت تماماً.

كان لي شغف الخبز في وقت متأخر من الليل ، وسحب بعض من العجين من الثلاجة ، وكان الخبز الدافئ ، يخرج من الفرن في غضون 15 دقيقة. تم تناول الدفعة بأكملها من قبل أربع فتيات في غضون ساعة.

وثق بي ، هذا يجعل الكثير من الكعكة! من المستحيل التوقف عن تناول الطعام بمجرد حصولك على المذاق الأول!

فرم جبن بالثوم والبارميزان وصفات الخبز الإيطالية التي لن تتمكن من التوقف عن تناول الطعام. |

الشيء الوحيد الذي يجعل هذه الوصفة خاصة إضافية هو الخبز في مقالي حديد الزهر. في حين أنني لا أعرف كل شخص لديه الكذب حول المنزل ، التقطت لهم بضعة باكز كل وانا مغرم على مدى لطيف كل رغيف focaccia قليلا يخرج!

إذا لم يكن لديك أي شيء ، فلا تتردد في خبز الخبز في مقلاة للخبز بحجم 9 × 13 بوصة. سوف يخرج كل شيء جيد!
Herbed Garlic Parmesan Focaccia حفظ طباعة وقت الإعدادية 15 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة إجمالي الوقت 30 دقيقة الكاتب: كريستين سكاري نوع الوصفة: مقبلات تقدم: 12 المكونات

  • 2½ ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة النشطة
  • 1¾ كوب ماء فاتر
  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 4 أكواب من الطحين الأبيض
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
  • ملح الثوم
  • ½ كوب البارميزان
  • زيت زيتون اضافي
تعليمات
  1. أضف الخميرة إلى الماء الدافئ ودعها تنشط لمدة 10 دقائق. أضف في زيت الزيتون.
  2. اخلطي الدقيق والملح وإكليل الجبل. أضف المكونات الرطبة والجافة معًا في خلاط قائم واستخدم أداة ربط العجين لخلط العجين لمدة 2-3 دقائق.
  3. دع العجينة ترتفع لمدة ساعتين في مكان دافئ ، مغطاة.
  4. سخن الفرن إلى 450 درجة. قم بتقطيع العجينة إلى الأسفل ، ثم قسّم إلى ثلاث كرات مختلفة ، ثم ضع ثلاث قطع صغيرة في المقلاة ، واستخدم العجين لملء المقالي. دعونا نرتفع لمدة 20 دقيقة.
  5. استخدم أصابعك لجعل المسافات البادئة في العجين ، ثم يرش مع ملح الثوم والبارميزان. رذاذ مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في كل مقلاة.
  6. يُخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. إذا بدأ الجزء العلوي في الحرق ، غطيه بورق الألمنيوم.
3.5.3226

الموارد الموصى بها

paleohacksbreakfast هنا كيف تستيقظ على إفطار باليو لذيذ جدا... دون تناول نفس وجبات الطعام المملة كل يوم


الطبخ الأيضي هل فطورك الميتة مملة؟ ليس بعد الآن بمجرد التحقق من هذه الوصفات


وجبات عائلية ودية حاول 40+ وصفات عصير الأخضر صحيح أن طعم فعلا كبيرة.