الأرز البري وحساء الدجاج | happilyeverafter-weddings.com

الأرز البري وحساء الدجاج

Wild Rice and Chicken Soup - وصفة حساء دسم سميكة مع الكثير من الخضار ويخلط مع الأرز. |

هل الجو بارد في المكان الذي تتواجد فيه؟ لدينا بالفعل الثلج إذا كنت تستطيع أن تصدق ذلك. فقط قليلا ، ولكن الثلج مع ذلك!

بمجرد أن درجات الحرارة تهدأ حقا وانها تثلج ، وأنا أميل إلى خدمة حساء الكثير في منزلي. أنها وجبة مريحة كبيرة وأفضل طريقة لإحماء في رأيي. لدينا حساء على الأقل مرتين في الأسبوع عندما تكون درجات الحرارة منخفضة بالفعل.

لكن في بعض الأحيان يمكن أن يكون الحساء أقل ملئًا من الوجبات الأخرى - أنت تعرف تلك الحساءات التي تتركك جائعًا بعد حوالي ساعة من تناول الطعام. لذا ، كان هدفي مع هذا الحساء لجعله القلبية ، والراحة ، والملء. بالتأكيد تناسب جميع الفئات!

هذا الحساء هو ملء للغاية والطعام الراحة في أفضل حالاتها. قاعدة دسم سميكة هي محنك جيدا مع الكثير من التوابل المختلفة. وبالإضافة إلى تلك القاعدة السميكة ، هناك أيضًا الكثير من الخضار ، وبعض الأرز البري ، والكثير من البروتين على شكل دجاج.

إنها بالتأكيد وجبة مستديرة. لم أذكر شيئًا آخر رائعًا حول هذا الحساء - إنه مطهو في طبخك البطيء!

لا يزال لديك حاجة إلى موقد مسطح حيث يتم تقطيع الخضار ويتم صنع صلصة الكريمة على الموقد ، ولكن الجزء الأكبر من الطهي يتم في الطباخ البطيء - حتى الدجاج. يمكنك وضع صدور الدجاج النيئة في طباخ بطيء وسيتم طهيها جميعًا في الوقت الذي يكون فيه كل شيء آخر جاهزًا.

الشيء نفسه مع الأرز البري - فقط المطبوخة في طباخ بطيء!

S1

حسناً ، كيف يمكنك صنع هذا الحساء الرائع؟ ابدأ بإعداد الخضار. قشر وعملة الجزر ، وإزالة قمم وقيعان من سيقان الكرفس وشريحة لهم إلى قطع صغيرة.

إزالة قشور من البصل الأصفر ورمية النرد. ثم يضاف الخضار وبعض زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة. كنت ترغب في الحصول على هذه الخضروات طرية جدا للحساء ، ولكن لا ينضج من خلال لأنها ستنتهي الطهي في طباخ بطيء.

وبينما يتم تقشير الخضار ، يمكنك شطف الأرز البري. أضيفي الخضار الطرية ، وشطف الأرز البري ، والذرة المجمدة ، وثدي الدجاج غير المطبوخ إلى طباخك البطيء.

S3

قبل إضافة كل شيء ، أحب رش الطباخ البطيء (بسخاء) باستخدام رذاذ الطبخ غير المضطرب. هذا يجعل التنظيف أسهل بكثير!

أضف في التوابل ومرق الدجاج وحان الوقت لطهي الحساء! غطها وطهيها على النار لمدة 3-4 ساعات أو منخفضة لمدة 7-8 ساعات. أنا أوصي طهيه على انخفاض إذا كان لديك فرصة.

يصبح الدجاج والأرز أكثر طراوة بعد وقت طهي طويل على الأقل. إذا كنت في مأزق ، سيظل طبخ الطعام عاليًا.

بعد أن ينضج الدجاج ، أشطيه بشوكتين في الفخار. ثم في صلصة ، سوف تخلق صلصة كريم. تبدأ من خلال ذوبان الزبدة على نار متوسطة وتركها تذوب تماما.

ثم اخفق بخفة في الدقيق لتشكيل خليط سميك جدا. يخفق ببطء في الحليب والصلصة ستبدأ بالتشكل. اترك الصلصة على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح أكثر سماكة.

Wild Rice and Chicken Soup - وصفة حساء دسم سميكة مع الكثير من الخضار ويخلط مع الأرز. |

أضيفي كمية أكبر أو أقل من الحليب اعتمادًا على كثافة جسمك الذي تريده. تحريك قاعدة دسم في crockpot وتخلط كل شيء معا بشكل جيد.

ضبط أي من التوابل لتفضيلاتك الشخصية بالإضافة إلى إضافة الملح والفلفل. إذا كنت تريد ، يمكنك أيضا إضافة المزيد من الحليب في هذه المرحلة للحصول على الحساء إلى الاتساق الذي تحب.

أكل هذا الحساء أفضل في حين دافئ!
الأرز البري وحساء الدجاج حفظ طباعة وقت الإعدادية 20 دقيقة وقت الطهي 7 ساعات 30 دقيقة إجمالي الوقت 7 ساعات 50 دقيقة المؤلف: تشيلسي نوع الوصفة: مقبلات تقدم: 8 المكونات

  • 1 كوب الأرز البري
  • 1 رطل من صدور الدجاج الخالية من العظم
  • 1 كوب من الجزر ، مقشّرة ونابتة
  • ½ كوب الكرفس ، مقطع
  • ½ كوب بصل أصفر ، مكعبات
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 كوب من الذرة المجمدة
  • ¼ ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
  • ¼ ملعقة صغيرة حكيم مجففة
  • 1 ملعقة صغيرة من مرق الدجاج
  • 6 أكواب دجاج مرق
  • ½ كوب من الزبدة
  • ¾ كوب دقيق أبيض
  • 3 أكواب 2٪ حليب
تعليمات
  1. رش بسخاء طباخ بطيء. أضف في الأرز البري المقطّع وصدور الدجاج الخالية من العظم.
  2. في مقلاة صلصة على نار متوسطة ، أضيفي جميع الخضار المقطعة (الجزر ، الكرفس ، البصل) مع زيت الزيتون. سوتيه لمدة 4-5 دقائق ، ثم نقل إلى طباخ بطيء.
  3. أضف في الذرة المجمدة والزعتر والمريمية ومرق الدجاج ومرق الدجاج.
  4. يغطى ويطهى على النار لمدة 3-4 ساعات أو منخفض لمدة 7-8 ساعات. أزل الغطاء وأمزج الدجاج وأعد الغطاء.
  5. في مقلاة على نار متوسطة ، تذوب الزبدة. خفق بخفة في الدقيق حتى تتكون مادة تشبه العجين سميكة.
  6. أضيفي الحليب ببطء قليلاً في كل مرة إلى أن تتشكل صلصة كريمية سميكة. اترك المزيج على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، ثم أضف إلى الطباخ البطيء.
  7. حرك كل شيء معًا جيدًا. قم بتعديل التوابل حسب تفضيلات الذوق ، ثم أضيفي الملح والفلفل ، واضبط مستوى الدسم بإضافة المزيد من الحليب إذا رغبت في ذلك.
  8. تخدم في حين الساخنة.
3.5.3226

الموارد الموصى بها

paleohacks هناك JUST ONE REASON قد تفشل في Paleo Diet ولديها كل شيء للقيام به مع قدرتك على صنع الطعام اللذيذ ، FAST.


الطبخ الأيضي سوف أعرض لكم كيفية إنشاء وصفات سهلة وسريعة لحرق الدهون والتي سوف تذوق مثل الوجبات المفضلة لديك


وجبات عائلية ودية طريقة سريعة وسهلة لإطعام أسرتك صحية حرق الدهون وجبات الطعام سوف يحبون!