مخبز ستايل الفراولة والشوكولاتة البيضاء | happilyeverafter-weddings.com

مخبز ستايل الفراولة والشوكولاتة البيضاء

مخبز ستايل سترابيري وكعك الشوكولاتة البيضاء - رقيق وحلو مع توت الفراولة اللذيذة. |

مخبز ستايل سترابيري وكعك الشوكولاتة البيضاء - رقيق وحلو مع توت الفراولة اللذيذة.

مزيج كلاسيكي من الفراولة والشوكولاتة البيضاء ، هذه الفطائر هي الوجبة الخفيفة المثالية لتعطيك دفعة في فترة بعد الظهر.

أنا أعترف بأنني شقي قليلاً وشراء الفراولة من الموسم. أنا أحب أن يكون مربع كبير من التوت في الثلاجة في جميع الأوقات حتى أتمكن من أعلى بلدي الجرانولا ، والأزيز في العصائر وجعل هذه الكعك بمثابة علاج عطلة نهاية الأسبوع.

مخبز ستايل سترابيري وكعك الشوكولاتة البيضاء - رقيق وحلو مع توت الفراولة اللذيذة. |

يمكنك مقايضة الفواكه الأخرى مثل الأناناس أو الراوند أو العليق (حسب الموسم بالطبع). البدائل الأخرى ما يلي:

استخدام الفواكه المجففة - مثل التوت البري المجفف أو العنب البري.

باستخدام الفاكهة المجمدة. إذا كنت تستخدم فواكه مجمدة ، تأكد من أنها إما مفرومة أو صغيرة لتبدأ بها (مثل العنب البري). لا تقم بتذويب الثمرة ، وطهي فطائر المافن الخاصة بك لبضع دقائق إضافية.

لقد صنعت الكثير من الفطائر في العام الماضي - كنت في مهمة لإنشاء وصفة قاعدة كبيرة يمكنني الاعتماد عليها لإنتاج فطائر فطيرة جميلة وطويلة.

لقد تم اتخاذ هذه الإجراءات بعد قليل من التجربة والخطأ! كان لدي فطائر كثيفة ، وفطائر فطيرة وكعك فطير جاف (جميعها تم اختبارها من قبل أطفالي الصادقين والوحشيين - مثل هذه المهمة الصعبة بالنسبة لهم) حتى وجدت في النهاية مزيج الكمال من المكونات والتقنية لضمان النجاح في كل مرة.

الفراولة البيضاء-شوك-فطائر غير مطبوخة

إنها سريعة التحضير - يمكنك الحصول عليها في الفرن خلال 10 دقائق. كما أنك لا تحتاج إلى استخدام خلاط أو معالج طعام. ليس هناك زبدة في الوصفة التي تحتاج إلى كريم مع السكر.

بدلا من ذلك ، إنها حالة خلط الزيت بالسكر - والتي يمكنك القيام بها بسرعة كبيرة في وعاء ، باليد ، ثم تحتاج فقط إلى طيها في كل من المكونات الأخرى.

أنا الآن أعود إلى هذه الوصفة مرارًا وتكرارًا وتعديلها اعتمادًا على ما كنت أتخيله في ذلك الوقت - فطائر التوابل من بلاك بيري ، وفطائر ستراوسيل الفراولة ، وحتى نسخة الغلوتين الممتازة المجانية.

إليك بعض المعلومات الداخلية التي اكتسبتها من خلال تجربتي:

النفط - أستخدم الزيت بدلاً من الزبدة في كعكتي للحصول على نتيجة خفيفة ورقيقة. الزبدة لديها نكهة أكثر ، لكنها لا تعطي نفس النتيجة. أيضا ، النكهة المضافة من اللبن الزبادي تعني أنك لا تلاحظ عدم وجود نكهة زبداني على أي حال.

زبادي الفواكه - ليس فقط إعطاء المافن نكهة رائعة ، بل هو أيضا عنصر الحمضية في الوصفة التي تعمل مع القلوية (صودا الخبز) لإعطاء ارتفاع كبير.

لا فاكهة غارقة - على الرغم من أن فطائر المافن خفيفة ، إلا أن الخليط سميك جدًا. مزيج من وجود خليط كثيف وكذلك طلاء الفراولة في قليل من الطحين يساعد على تعليق الفاكهة في الكعك - لذلك لن تحصل على كل شيء يغرق في القاع!

الفراولة-البيضاء-شوك-الكعك والقصدير

أطفالي يحبون ذلك عندما أحزم لهم واحدة من هذه الكعك في مربع الغداء. نصف الوقت الذي سرقت فيه يوغورتات الفواكه الخاصة بهم ، لذا أعتقد أنه من العدل أن يحصلوا على شيء لذيذ بشكل مضاعف في المقابل.

لقد اشتهرت باستخدام زبادي الفواكه الطبيعية ، زبادي ركن الفاكهة ، لقد لجأت إلى استخدام 6 أو 7 من تلك الأنواع الصغيرة من الفاكهة ، عندما لم يكن لدي أي شيء آخر. كلهم ​​عملوا بشكل جيد ، لذلك لا تقلق إذا لم يكن لديك لبن رائب للبالغين!

كريب فراولة وشوكولاته بيضاء

ستلاحظ أنني أضفت بعض السكر الكمثري الخشنة إلى نصف هذه الكعك. لم أكن متأكداً مما إذا كان سيحمر في الفرن ، لكنه لا يفعل ذلك.

بالتأكيد سأضيف السكر إليهم جميعًا في المرة القادمة - فهو يقدم لك حلاً رائعاً يعمل بشكل جيد مع الكعك الناعم.

مخبز ستايل سترابيري وكعك الشوكولاتة البيضاء - رقيق وحلو مع توت الفراولة اللذيذة. |
مخبز ستايل الفراولة والشوكولاتة البيضاء حفظ طباعة وقت الإعدادية 15 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة إجمالي الوقت 35 دقيقة الكاتب: نيكي كوربيشلي نوع الوصفة: الإفطار يقدم: 12 المكونات

  • فراولة 200g / 70z ، مقشر ومقطعة إلى قطع صغيرة
  • 1 ملعقة طعام طحين عادي
  • 200 غ / 7 أوقية السكر الناعم الذهبي
  • 1 بيضة كبيرة
  • 80ml / 2.7fl أوقية زيت جوز الهند أو الخضار (ذابت وبرد)
  • 1tsp استخراج الفانيليا
  • 230ml / 7.8fl أوقية زبادي فراولة (مثالي الدهون الكاملة ، ولكن لا يعمل خالية من الدهون)
  • 250 غ / 8.8 أونصة من الدقيق العادي (بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة إضافية. لتخلط مع الفراولة)
  • صودا الخبز 1tsp (بيكربونات الصودا)
  • 150g / 5.3oz شوكولاتة بيضاء ذات نوعية جيدة ، مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 2 ملعقة كبيرة. بالطبع لؤلؤة السكر (اختياري)
تعليمات
  1. سخن الفرن الخاص بك إلى 200c / 400f وخط القصدير 12 حفرة مع الحالات الكعك (أو إذا كنت لا تريد حالات الكعك ، فقط رذاذ أو فرشاة القليل من النفط في كل حفرة.
  2. مزيج جميع 2 ملعقة كبيرة. من الفراولة المفرومة مع الدقيق العادي ووضعها على جانب واحد
  3. أضف السكر والبيض إلى وعاء كبير واخلطهما باستخدام شوكة أو بالون. يضاف الزيت ومستخلص الفانيلا ويقلبان ثم يضاف الزبادي ويقلبان. أضيفي الطحين وصودا الخبز وامزجيهما معاً باستخدام ملعقة خشبية. ضعها في قطع الشوكولاته البيضاء والفراولة المفرومة التي تم خلطها بالفعل مع 1 ملعقة كبيرة. طحين.
  4. خذ 12 قالب من المافن واملأ كل ثقب (أو كيس المافن) إلى الأعلى مع خليط الكيك. تأخذ قطع الفراولة المحفوظة ويرش على الكعك ، والضغط عليها قليلا ، ثم يرش على سكر اللؤلؤ. ضعي الكعك في الفرن واطهييه على 200 درجة مئوية / 400 قدمًا لمدة 5 دقائق ، ثم أدر الفرن إلى 180 درجة / 350 درجة مئوية واطهي لمدة 15 دقيقة إضافية. بمجرد طهيها ، اتركها لتبرد في العلبة لمدة 10 دقائق قبل إزالة والتبريد أكثر على رف التبريد.
3.5.3226

الموارد الموصى بها

paleohacksbreakfast هنا كيف تستيقظ على إفطار باليو لذيذ جدا... دون تناول نفس وجبات الطعام المملة كل يوم


الطبخ الأيضي هل فطورك الميتة مملة؟ ليس بعد الآن بمجرد التحقق من هذه الوصفات


وجبات عائلية ودية حاول 40+ وصفات عصير الأخضر صحيح أن طعم فعلا كبيرة.