12 أسباب يجب أن تبدأ في شرب الشاي الأخضر ماتشا | happilyeverafter-weddings.com

12 أسباب يجب أن تبدأ في شرب الشاي الأخضر ماتشا

يستخدم الشاي الأخضر ماتشا

ماتشا أو ماكا هو نوع فريد من أنواع الشاي الأخضر المجفف الذي يتم غرسه وتجهيزه في اليابان.

إن أوراق نبات الكاميليا سينينسيس مظللة من الشمس لفترة معينة من الزمن خلال مراحل نموها الأخيرة. بعد ذلك ، يتم سحقها بعناية وتطحن لتشكيل مسحوق ناعم.

خلافا لمعظم الشاي الأخضر هناك ، لم تكن متشا ماتشايد خلال الاستهلاك. هذا يجعلها أكثر قوة من معظم أنواع الشاي. عند تناول كوب من Matcha ، فأنت تستهلك الورقة بأكملها. رهب الرهبان البوذيون ماتشا لقدرتها على زيادة التركيز.

تعتبر واحدة من أقوى الأطعمة الفائقة في الوقت الحالي. إنه شاي أخضر طبيعي على steroids.

إليك 12 فوائد من شاي ماتشا الأخضر التي قد تجعلك تبدأ بشرب القليل منها اليوم.

12 فوائد شاي ماتشا الأخضر الذي سيساعدك على العيش لفترة أطول. |

1. حافظ على السرطان في خليج

حاليا ، يعد السرطان من أخطر الظروف في العالم. وفقا ل CDC ، يدعي السرطان أكثر من نصف مليون شخص سنويا في الولايات المتحدة. واحد من أهم مضادات الأكسدة المفيدة والناجعة في الشاي الأخضر هو EGCG (epigallocatechin gallate).

EGCG هو كاتشين في الشاي الأخضر الذي يشكل حوالي 60 في المئة من catechins في Matcha. من بين جميع مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر ، يُعرف EGCG بأنه الأكثر فعالية في الوقاية من السرطان.

في دراسة أجريت في جامعة كولورادو في كولورادو سبرينغز ، ذكر الباحثون أن تركيز EGCG المتاح من شرب الشاي الأخضر ماتشا هو أكبر بمقدار 100 مرة من كمية نفس المركب المتوفر من الشاي الأخضر الصيني Green Tips ، وأكثر من ثلاثة مرات أعلى من أكبر قيمة للشاي الأخضر الأخرى.

ذات الصلة: 19 أسباب تحتاج إلى استخدام زيت شجرة الشاي كل يوم

2. ماتشا ، قوة مضادة للأكسدة

جسم الإنسان ينتج الجذور الحرة. لمواجهة آثارها الضارة ، فإنه يخلق أيضا مضادات الأكسدة. ومع ذلك ، فإن عدد الجذور الحرة المنتجة هي أكثر من مضادات الأكسدة التي تحدث بشكل طبيعي في الجسم.

للحفاظ على هذا التوازن ، من الضروري توفير إمدادات خارجية مستمرة من مضادات الأكسدة للحفاظ على الصحة والوقاية من الأمراض. وعاء من الماتشا يحتوي على خمسة أضعاف مضادات الأكسدة أكثر من أي طعام آخر. يحتوي على ORAC (قدرة امتصاص الأكسجين الجذري ، وهي طريقة لقياس قدرات مضادات الأكسدة) تصنيف 1384TE / g.

3. أجاد الدهون بسرعة مع ماتشا

ومن المعروف أن استهلاك الشاي الأخضر ماتشا لزيادة التمثيل الغذائي ويساعد الجسم على حرق الدهون بسرعة (حوالي أربع مرات أسرع من المتوسط). يفعل هذا دون رفع معدل ضربات القلب. الشاي الأخضر ماتشا يزيد أيضا الأيض دون زيادة ضغط الدم.

من المهم أيضا أن نلاحظ هنا أن ماتشا ليس لديها سعرات حرارية تقريبًا (حوالي ثلاثة لكل حصة) وهي خالية من السكر. في دراسة عام 1999 ، وجدت المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن تناول هذا الشاي يمكن أن يزيد من معدل حرق السعرات الحرارية في الجسم إلى حوالي ثلاث مرات.

4. تعزيز قوتك العقلية واليقظة على طريقة Matcha!

يحتوي Matcha على L-Theanine وهو حمض أميني فريد. هناك مستويات عالية من هذا الأحماض الأمينية في Matcha بالمقارنة مع الشاي العادي لأن الأوراق من نبات Camellia Sinensis مظللة من الشمس قبل أن يتم حصادها.

ووفقًا لبحث ، فقد تم النظر إلى L-Theanine لتحفيز إنتاج موجة الدماغ ألفا. من خلال الحفاظ على هذه الموجات الدماغية ، يصبح العقل أكثر استرخاءً. هذا يؤدي أيضا إلى اليقظة هادئة مماثلة لتلك التي يتحقق عن طريق التأمل.

كما أن L-Theanine في Matcha يتصدى للإفراط في تحفيز الأدرينالين أو الكورتيزول عن طريق الكافيين. هذا يمكن أن يمنحك القدرة على التركيز أكثر ولديه طاقة طويلة الأمد ومستدامة دون الحاجة إلى مشروبات الطاقة.

5. تحسين صحة الجهاز الهضمي الخاص بك مع ماتشا الغنية بالألياف

مثل جميع أنواع الشاي الأخضر ، تحتوي Matcha على كمية معينة من الألياف. أوراق الشاي الأخضر ماتشا لديها مستوى عال من الألياف القابلة للامتصاص بسهولة. أيضا ، لأن الشاي الأخضر ماتشا يخضع إلى كمية معتدلة من المعالجة ، فإنه يحتفظ بمعظم محتوى الألياف. هذا يجعلها نوعا من الطعام كله في حد ذاته.

الألياف لديها الكثير من الفوائد في جسم الإنسان. إن محتوى الألياف في Matcha يبطئ من مستويات السكر في الدم حتى لا تكون مفرط النشاط. الألياف يحسن أيضا بعض أعراض متلازمة القولون العصبي (IBS) مثل الإسهال والانتفاخ والامساك. لأنه من السهل استيعابه ، فإنه لن يعطل وظيفة المعدة الخاصة بك ، وبالتالي ، تحسين صحة الجهاز الهضمي.

6. detoxifier

في المراحل الأخيرة قبل أن يتم حصاد الأوراق إلى Matcha ، يتم تغطيتها لحرمانها من أشعة الشمس. هذه العملية تزيد بشكل كبير من إنتاج الكلوروفيل في النمو الجديد لهذه النباتات. والكلوروفيل ليس مسؤولاً فقط عن اللون الأخضر النابض بالحياة في Matcha ، ولكنه مسؤول أيضاً عن الفوائد الصحية الأخرى.

الكلوروفيل هو منظف دم كبير و detoxifier الجسم. يساعد في موازنة قلوية الدم والأنسجة المختلفة. كما أنه يمنع السموم الضارة من الارتباط بجدران القولون ويساعد على طردها من الجسم.

ولعل من أهم اهتمامات الكلوروفيل أنه قادر على إزالة المعادن الثقيلة من الجسم.

7. حماية فيروس نقص المناعة البشرية

تكشف الدراسات أن EGCG في Matcha مفيد في الوقاية من فيروس نقص المناعة البشرية. ويحول دون تكرار فيروس العوز المناعي البشري -1 قبل أن يندمج في DNA المضيف عبر آليات مختلفة. أشارت النتائج من البحث إلى أن EGCG يظهر بشكل رئيسي كمثبط ناتع عكسية allosteric مع آليات مختلفة من بعض الأدوية المضادة للفيروسات.

بالإضافة إلى ذلك ، يُقال أيضًا أن EGCG تحمي الدماغ من الأشخاص المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية. ويرجع ذلك إلى قوة اختراق EGCG من خلال حواجز الدم في الدماغ التي لا يمكن للأدوية المضادة للفيروسات المتاحة تجاريا.

EGCG في ماتشا هو واحد من المرشحين الموثوق بهم لاستخدامها كعامل إضافي لمكافحة فيروس نقص المناعة البشرية المستمدة من النباتات الطبيعية.

8. يقوي جهاز المناعة

الشاي الأخضر ماتشا يساعد في مكافحة الالتهابات الفطرية والبكتيرية والفيروسية المختلفة بسبب وجود epigallocatechin (EGCG). دراسة سابقة أجريت للتحقق من هذا يشير إلى أن catechin EGCG يرتبط بالأغشية الدهنية ويحول دون نمو مسببات الأمراض البشرية المختلفة.

وتشمل مسببات الأمراض كلا من فيروسات التهاب الكبد B و C ، و Candida Albicans وفيروس الهربس وغيرها. له تأثير مضاد للالتهاب على جهاز المناعة. يتم منع ردود الفعل التحسسية في الجسم كلما كنت تأخذ ماتشا.

9. يحسن الكولسترول

ما هو شيء آخر قيمة قيما ل epigallocatechin في ماتشا إلى الجسم هو الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. كميات كبيرة من EGCG في هذا الشاي يساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول غير صحية منخفضة بينما في الوقت نفسه رفع الكولسترول الحميد مفيدة.

وقد كشفت دراسة بحثية حديثة أن EGCG يقلل أيضا من تراكم الدهون ويساعد على البلعمة الذاتية في الخلايا البطانية الوعائية. هذا يحافظ على قوة القلب وصحي ويقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.

الرجال الذين يشربون ماتشا هم حوالي 11 في المئة أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب من أولئك الذين لا يشربون ماتشا. أشارت مراجعة كوكرين في عام 2013 إلى أن الاستهلاك المنتظم لهذا الشاي كان مرتبطًا بفرص أقل للحصول على السكتة الدماغية. من لا يريد ذلك؟

ذات الصلة: 20 فوائد من مرق العظام التي سوف تجعلك يأكل كل أسبوع

10. محسن الطاقة

على الرغم من أن ماتشا تحتوي على مادة الكافيين ، إلا أن هذا الموجود فيها ليس هو نفسه الموجود في القهوة العادية. يُعرف الشكل الخاص للكافيين الموجود في ماتشا باسم الثيوفيلين. الثيوفيلين يساعد على الحفاظ على مستويات الطاقة في الجسم دون آثار ضارة.

أيضا ، كما ذكر سابقا ، يتم تحرير هذا الشكل الفريد من الكافيين ببطء. يساعد هذا الإجراء على دعم وظائف الغدة المهمة في الجسم مثل الغدد الكظرية ويساعد في ضمان مستويات الهرمونات في الدم على المستوى الأمثل.

11. تباطؤ الشيخوخة ماتشا ستايل

الجذور الحرة في الجسم تسرع شيخوخة الجلد. المواد المضادة للاكسدة في ماتشا حل هذا وأيضا تقليل الالتهاب. في مرضى السكري ، يساعد ماتشا في الحفاظ على عملية الأيض الصحي. بسبب العدد الكبير من مضادات الأكسدة في ذلك ، يتم تخفيض مستويات الكولسترول الكلي ، والجلوكوز الكبدى والدهون الثلاثية.

أجرى العلماء أبحاثا على الأفراد الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 ، وتظهر النتائج أن الشاي الأخضر ماتشا يمنع الضرر الكلوي والكبدي عن طريق منع تراكم بعض المنتجات النهائية من glycation في الكلى.

12. "الطهي" ماتشا؟ أي واحد

وبصرف النظر عن الفوائد الصحية المدهشة ، تزداد شعبية ماتشا بين عشاق الطعام. أصبح الطهاة في الوقت الحاضر أكثر إبداعًا مع ماتشا والكثير من الناس يستخدمونه كطعم غريب في أطباقهم. بعد كل شيء ، لا يعد تخمير الكوب الطريقة الوحيدة للاستمتاع بهذا العنصر المذاق الجريء.

هناك عدة طرق لاستخدام Matcha. يمكنك استخدام المسحوق في الخضروات الموسمية ، واستخدام الماتشا عالية الجودة بدلاً من السكر في كوب من القهوة ، مع خلط المسحوق مع الزبد العادي قليل الدسم وتجميدها لتشكيل "مصاصة ماتشا". الطرق الإبداعية لاستخدام ماتشا التي لا نهاية لها.

يمكنك أن تشعر القوة الحقيقية لماتشا؟

ماتشا هو حقا شاي أخضر استثنائي. يساعد محتوى الألياف على تسهيل عملية الهضم و EGCG ومضادات الأكسدة في ذلك ، مما يعمل على تقوية جهاز المناعة لديك وله خصائص مضادة للشيخوخة. لديها أكثر الكلوروفيل من الشاي الأخضر الأخرى التي تساعد الجروح للشفاء بشكل صحيح.

تذكر أن كل هذه المزايا قد لا تنطبق عليك ، ولكن من أجل تلك التي تفعل ، أدرج Matcha في روتينك اليومي لحياة أكثر صحة. إذا كنت قد بدأت أو كنت تعمل بشكل منتظم ، فكر في مقدار السرعة التي يساعدك بها Matcha على حرق الدهون.

لأولئك الناس الذين لديهم مشكلة في التركيز ، تخطي مشروب الطاقة والذهاب إلى ماتشا. من الأهمية بمكان عند شراء Matcha العثور على تاجر استيراد المنتجات الطازجة.

في ما يلي مقطع فيديو يعرض تفاصيل كل ما هو مطلوب للتعرف على Matcha. يشرح المزيد على Matcha ، ويحدد مكان شرائه ولماذا يجب عليك شرب Matcha.

الأسرة ودية وجبات حرق الدهون تريد طريقة سريعة وسهلة لإطعام وجباتك العائلية حرق الدهون صحية؟

الحصول على وصول فوري إلى 110+ وصفات حرق الدهون يمكنك التحضير لعائلتك بأكملها!

أنت لا تفشل في النظام الغذائي الخاص بك ، والنظام الغذائي الخاص بك هو الفشل - استمر في القراءة لمعرفة السبب في 99 ٪ من كتب الطبخ السائدة تنقلك للفشل. لذا إذا كنت مستعدًا لإعداد كتاب طهي سيؤدي إلى تغيير طريقة تفكيرك في فقدان الدهون تمامًا ، بالإضافة إلى تقديم متعة جديدة في الطهي في حياتك ، فقد حان الوقت لكي تحصل على نسخة من وجبات حرق الدهون العائلية.

كتاب FFF Burning Meals يشمل:

  • - 110+ وصفات حرق الدهون
  • - مكافأة ستحصل على 8 أسابيع من قوائم العشاء وقوائم البقالة
  • - مكافأة كتاب الطبخ 27 الدهون حرق الحلوى
  • - دليل البدء السريع مكافأة
  • - دليل مكافأة تفصيلي ما الأطعمة عدم السماح لأطفالك تناول الطعام

احصل على Lean & Stay Lean مع عائلة بسيطة لحرق الدهون وجبات الطبخ كتاب الطبخ!

(تحميل فوري هنا)