الثوم كونفيت | happilyeverafter-weddings.com

الثوم كونفيت

Garit Confit - يمكن استخدام هذه الوصفة للذهاب على البيتزا والمعكرونة والبطاطا المهروسة. يجعل زيت الزيتون رائع كذلك. |

في اليوم الآخر ، قررت أنا وزوجي أخذ الطفل في رحلتها الأولى إلى الشاطئ. على الطريقة التي توقفنا بها في متجر البقالة الصيني (لديهم أكثر المنتجات الفريدة وأرخص!) وكان لديهم صفقة على فصوص الثوم المقشر.

جنيه واحد لاثنين من الدولارات! لم أستطع مقاومة السعر وأمسك بغرفة. لم أكن أعرف ما سأفعله به ، لكني اضطررت لشرائه!

Garit Confit - يمكن استخدام هذه الوصفة للذهاب على البيتزا والمعكرونة والبطاطا المهروسة. يجعل زيت الزيتون رائع كذلك. |

مع حوالي 4 أكواب من فصوص الثوم ، لا يوجد سوى شيء واحد يمكنك القيام به. جعل الثوم كونفيت. يعني كونفيت "الحفاظ" باللغة الفرنسية وهي تقنية تقوم فيها بطهي الطعام عند درجة حرارة منخفضة في الدهون أو الزيت أو الماء.

في هذه الحالة ، يمكنك طهي فصوص الثوم في زيت الزيتون في درجة حرارة منخفضة (200-220 فهرنهايت) لمدة ساعة تقريبا ، في الأساس لصيد الفصوص. النتيجة النهائية تعطيك فصوص ثوم طرية ناعمة تضيف نكهة رائعة لأي طبق.

Garit Confit - يمكن استخدام هذه الوصفة للذهاب على البيتزا والمعكرونة والبطاطا المهروسة. يجعل زيت الزيتون رائع كذلك. |

يمكنك إضافة الثوم كونفيت إلى البيتزا والمعكرونة والصلصات والبطاطا المهروسة والخضروات المحمصة أو التمتع بها على الخبز المحمص. وإذا كنت مثل زوجي ، فأنت تأكله مباشرة من الجرة.

لا تحصل فقط على الثوم مع هذه الوصفة ، يمكنك الحصول على زيت الزيتون بالثوم! زيت الزيتون رائع لاستخدامه كصلصة غمس للخبز.

أنا شخصياً أحب أن أرتخي فوق رامين أو حساء لإضافة المزيد من النكهة إلى وجبتي. يمكنك أيضًا إرمه مع بعض أنواع المعكرونة والجبن البارميزان للحصول على رشيق سريع وأوليو.

Garit Confit - يمكن استخدام هذه الوصفة للذهاب على البيتزا والمعكرونة والبطاطا المهروسة. يجعل زيت الزيتون رائع كذلك. |

يحافظ الثوم كونفيت على الثوم لمدة تصل إلى شهرين في الثلاجة. تعقيم الجرة التي تخطط لاستخدامها في تخزين الخلط بإضافة الجرة والغطاء إلى وعاء من الماء وجعله يغلي.

اغلي الجرة لمدة 15 دقيقة والغطاء لمدة 5 دقائق. تجفيفها رأساً على عقب لمدة 5 دقائق وتعبئتها في حين أن الجرة لا تزال ساخنة. يمكنك أيضا تعقيمها عن طريق تسخينها في الفرن بسعر 225 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة.

جرة معقمة مهم في التأكد من أن مؤلفتك لا تسوء.

Garit Confit - يمكن استخدام هذه الوصفة للذهاب على البيتزا والمعكرونة والبطاطا المهروسة. يجعل زيت الزيتون رائع كذلك. |

مشاهدة فيديو وصفة الثوم كونفيت

إذا واجهت الكثير من أمثالي ، أو حدث أن أحضرت القليل من لمبات الثوم ، فجرّب صنع هذا. سوف يصبح عنصر مخزن المواد الغذائية الجديد في منزلك!
الثوم كونفيت حفظ طباعة المؤلف: Hetal Vasavada يقدم: 1 ربع جرة المكونات

  • 1 كوب زيت زيتون
  • 1 كوب فصوص ثوم
  • 1 ورقة الغار
  • 1 الفلفل الحار المجفف
  • ¼ ملعقة صغيرة من فلفل أسود كامل
  • ½ ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجففة
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح
تعليمات
  1. سخن قدر صغيرة على نار خفيفة. أضف زيت الزيتون ، فصوص الثوم ، أوراق الغار ، الفلفل الحار ، الفلفل ، روزماري والملح. اثارة والغطاء. يُطهى المزيج لمدة ساعة أو حتى تنضج فصوص الثوم وتُخرق بسهولة باستخدام شوكة.
  2. نضع فصوص الثوم في وعاء زجاجي نظيف ومعقم ثم نسكب زيت الزيتون في الأعلى. اسمحوا بارد والثلاجة. الثوم كونفيت سوف تبقى في الثلاجة تصل إلى 2 أشهر.
3.5.3226

الموارد الموصى بها

paleohacks هناك JUST ONE REASON قد تفشل في Paleo Diet ولديها كل شيء للقيام به مع قدرتك على صنع الطعام اللذيذ ، FAST.


الطبخ الأيضي سوف أعرض لكم كيفية إنشاء وصفات سهلة وسريعة لحرق الدهون والتي سوف تذوق مثل الوجبات المفضلة لديك


وجبات عائلية ودية طريقة سريعة وسهلة لإطعام أسرتك صحية حرق الدهون وجبات الطعام سوف يحبون!