مرض السكري والكحول | happilyeverafter-weddings.com

مرض السكري والكحول

إذا كان هناك أي حقيقة واحدة من حالات الحياة التي تأثرت بسرعة على مرضى السكر الذين يراقبون مستويات السكر في الدم ، فأن أي طعام تقريباً يرفع سكر الدم. الأطعمة المحلاة بالسكر تطلق الجلوكوز بسرعة وترفع مستويات السكر في الدم بسرعة.

يستغرق تناول الباستا والخبز والأرز والبطاطا بضع ساعات حتى يوم أطول للتأثير على التحكم في مرض السكري ، ولكنها تلعب دورًا كبيرًا في مستويات السكر في الدم أيضًا. حتى تناول الكثير من اللحوم يمكن أن يرفع مستويات السكر في الدم ، حيث يتم تحويل الأحماض الأمينية الزائدة إلى السكر واليوريا ، والتي يجب أن تكون قلوية من الكليتين.

Diabetes_test.jpg

ذلك لأن الكحول يتداخل مع قدرة الكبد على إفراز السكر. آثار الكحول حادة بشكل خاص على مرضى السكري الذين يشاهدون وجباتهم الغذائية ويأخذون عناية خاصة لتنظيم مستويات السكر في الدم.

يمكن للكحول أن يحافظ على الكبد من تحويل البروتين الزائد إلى سكر ، بل ويؤدي إلى نقص سكر الدم ، وهي حالة تسبب أعراض تتراوح من الضحك إلى فقدان الوعي. وفقدان الوعي اللاإرادي ليس سليما ، خاصة إذا اعتقد الناس في الجوار أنك في حالة سكر وتحتاج إلى الرصين بدلا من إدراك أن مستويات السكر في دمك تتحطم وقد تحتاج إلى علاج طارئ.
النبيذ كعلاج لمرض السكري

ستخبرك عشرات المقالات على الإنترنت بأن مادة كيميائية موجودة في النبيذ الأحمر تسمى ريسفيراترول ستزيد من حساسية الجسم للأنسولين وتساعد مرضى السكري على خفض نسبة السكر في الدم لديهم. وكانت عشرات المقالات المنشورة على الإنترنت والتي نشرت قبل أغسطس 2011 تستند إلى تكهنات صرفة.

قبل بضعة أشهر فقط نشرت المجلة البريطانية للتغذية النتائج التي توصلت إليها الدراسة الأولى للريسفيراترول كعلاج لمرض السكري الذي يتضمن كائنات بشرية فعلية ، أجراها علماء في جامعة بيكس في المجر. ووجد الباحثون المجريون أن إعطاء متطوعين قرصين من 5 مليغرام من ريسفيراترول ثلاث مرات في الأسبوع خفض مستويات السكر في الدم عن طريق وقف تدخل الجذور الحرة على عمل الأنسولين. لم تجبر ريسفيراترول البنكرياس على زيادة كمية الأنسولين ، ولكنها ساعدت الأنسولين على جعل الجسم يعمل بشكل أفضل.

تم العثور على ريسفيراترول في النبيذ الأحمر ، ولكن هناك القليل جدا من ريسفيراترول في النبيذ الأحمر أن معظم المكملات تستخدم ريسفيراترول المستخرج من نبات يسمى بوليغونوم الصيني ، المعروف أيضا باسم knotweed. لا توجد طريقة يمكنك شرب ما يكفي من النبيذ الأحمر أن ريسفيراترول سيكون له تأثير ملموس على مستويات السكر في الدم.

إلا أن العلماء في مختبر كريستيان دوبلر للتكنولوجيا الحيوية للمستقبل في فيينا بالنمسا وجدوا مواد كيميائية أخرى في النبيذ الأحمر لها أيضًا تأثيرات كبيرة على حساسية الأنسولين وحمض الإلاجيك و epicatchin gallate (المعروف أيضًا باسم ECG). هذه المواد الكيميائية النباتية التي تحدث بشكل طبيعي تجعل النبيذ الاحمر إيجابيا طبية لمرضى السكر وتأثيراتها على مستويات السكر في الدم هي مئات المرات من تأثير رسفيراترول.

يقوم حمض الإلاجيك و الأبيتكين غاليت بتفعيل جسيم مستقبلات منشط peroxisome proliferator المنشط (يعرف أيضاً بـ PPAR-gamma أو PPARγ) ، وهي مادة كيميائية تساعد على دخول الخلايا الأنسولين. زيادة نشاط PPAR-gamma يخفض مستويات السكر في الدم وبالتالي يقلل من الدهون الثلاثية. فهو يساعد على إبقاء السكر الفائض خارج مجرى الدم دون تحفيز المستويات الأعلى من الأنسولين التي يمكن أن تسبب نقص السكر في الدم. ويبدو أيضا أن يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.

اقرأ المزيد: الطب البديل لمرض السكري
ميلليغرام لكل مليغرام ، هذه المواد الكيميائية النبيذ الأحمر اثنين من تأثير أكبر أربع مرات على PPAR-gamma من داء السكري الشعبي rosiglitazone (أفانديا) ، دون آثار جانبية. هناك تراكيز كافية من حمض الإلاجيك و الأبيكاتشين غاليت في بعض أنواع النبيذ الأحمر أن النبيذ هو أكثر فعالية لخفض نسبة السكر في الدم من جرعة قياسية من Avandia. ووجد فريق البحث النمساوي أن مجرد كوب واحد من بعض النبيذ الأحمر النمساوي كان أربعة أضعاف تأثير جرعة قياسية من دواء السكري.

كوب واحد من النبيذ الاحمر في اليوم عادة ما يكون جيدا مثل تناول قرص واحد من 30 ملغم من Avandia. أنواع مختلفة من النبيذ الأحمر سيكون لها تراكيز مختلفة من حمض الإلايك و الأبيتيكشن غاليت ، و لكن بما أن التأثير على حساسية الأنسولين بدلا من إنتاج الأنسولين ، فلا يوجد خطر من أن يؤدي فتح زجاجة جديدة إلى تأثيرات ضارة على رعاية مرضى السكري.

لا تشرب الخمر إذا كان الطبيب قد أوصيك بتجنب الكحول. ولا تبدأ شرب النبيذ الاحمر للمساعدة في السيطرة على السكريات في الدم إذا كنت بالفعل على Avandia. مزيج من آثار أفانديا والنبيذ الأحمر ، إذا لم تكن بالفعل شاربًا منتظمًا ، فقد يكون ضارًا لصحة الكبد.

#respond