كعك الزفاف مع توالت فندان | happilyeverafter-weddings.com

كعك الزفاف مع توالت فندان

تقدم كعك الزفاف فندان المدرفلة الأزواج وسيلة لتحقيق "صورة مثالية" نظرة تجد جذابة في العديد من كتالوجات كعكة الزفاف الحرة والمجلات والمواقع.

حقائق حول Fondant Frosting

Fondant هو صقيع لديه نسيج يشبه العجين الطيع. مصنوعة من إما وصفة سكر مطبوخة أو وصفة مارشميلو بسيطة ، فهي المفضلة لدى الزخارف والعملاء الذين يرغبون في الحصول على لمسة ناعمة ودافئة على الكعكة.

مقالات ذات صلة
  • كعك الزفاف القوطية
  • كعك الزفاف مصغرة
  • كريس حتر كعكات الزفاف

يجب على الأزواج الذين يحاولون أن يقرروا ما بين زبدة البودرة مقابل الفوستانس أن يضعوا في اعتبارهم أن معظم كعك الفوندو الملفوف يستخدم الزبدة مثل معطف الفتات. عادة سميكة ربع بوصة ، وهذا معطف يساعد فندان توالت تلتصق الكعكة.

الايجابيات

اختيار كعكة الزفاف فندان المدرفلة هو ما يفعله الأزواج عندما يريدون تصميم كعكة الزفاف أنيقة. يقدم فوندان سطحًا أملسًا ، مثاليًا لالتقاط زهور الفندان أو غمبستات وعناصر التصميم. العديد من كعك الزفاف الحديث متجمد في أقراص سكرية لأنه يوفر تنوعًا في الاستخدام - يمكن تشكيله أو تشكيله لإنشاء أي شيء يرغب فيه الزوجان تقريبًا. الايجابيات الأخرى لاستخدام فندان ما يلي:

  • يحمل جيدا في الحرارة
  • الكعك المغطى بالفوندان لا يحتاج إلى تبريد (طالما أن الحشوة مستقرة عند درجة حرارة الغرفة)
  • يمكن أن تكون ملونة ونكهة
  • يوفر لوحة فارغة لإضافة المزيد من الأوسمة

عطور الفوندانت

على الرغم من جميع الجوانب الإيجابية لتدوير صقيع الفوندان ، يجب على الأزواج أن يضعوا في اعتبارهم بعض العوائق:

  • ليس كل خباز يعمل مع الفندان ، أو يعمل بشكل جيد مع فوندان
  • نكهة يمكن أن تكون إلى حد ما "إيقاف"
  • يمكن أن يكون الملمس غائر أو مطاطية
  • التكلفة لكل شريحة أعلى بكثير من كعكة بسكويتة الزبدة

ولمواجهة بعض المشاكل مع أقراص الفوندان ، يختار بعض الأزواج القيام بكعكة صغيرة مع صقيع فوندان ، ثم يقدمون كعكة الزبدة المصنوعة من الباترين.

تصاميم لكعكات الزفاف فندان المدلفن

قد لا يكون لديك الكثير من الخيارات عندما يتعلق الأمر بالاختيار بين صقيع فوندان و buttercream إذا كان تصميم كعكة الزفاف الخاص بك هو واحد لا يمكن عمله إلا مع فوندان. على سبيل المثال ، يمكن أن تذوب الزخارف البخاخة الحق قبالة جانب كعكة بلوري في الزبد. تشمل تصميمات الكيك الشائعة باستخدام فوندان ما يلي:

يعد Fondant قاعدة جيدة للزينة.
  • شكل الكشكشة على طول الجزء السفلي من كل طبقة
  • شرائط فو والأقواس
  • ألوان صقيع رخامية
  • اللف
  • تصاميم الدانتيل أو العيينة
  • أزهار مقطوفة وأوراق ونقاط وعناصر تصميم مسطحة أخرى
  • الفراشات والنحل والحشرات
  • التشطيبات المنقوشة ، مثل الحبوب الجروسية
  • زركش
  • فاينز ، مخطوطات ، وزهور مصنوعة من أقراص سكرية

عادة ما تكون كعكة الزفاف المطبوخة على شكل فطائر متدلية هي الخطوة الأولى في إنشاء تصميمات معقدة باستخدام الأشكال المغطاة بالشوكولاتة. يوفر الفوندان خلفية ناعمة ونظيفة لبقية عناصر التصميم. يتم تغطية طبقات الكيك في الفندان الملفوف ، ثم يعمل الديكور على إضافة جميع عناصر التصميم إلى قماش الفوندان.

نصائح وحيل فندان

إن صنع كعك الزفاف المدلفن غير دائمًا هو أسهل مهمة ، خاصةً لخبازين الهواة. ومع ذلك ، يمكن دحرج أقراص الفوندان على أي شكل من أشكال الكعكة ، من جولة إلى قلب إلى مسدس إلى كعك الزفاف مربع من قبل الديكور مع القليل من الممارسة. اتبع هذه النصائح للعمل مع فندان ملفوف:

  • دائما تطبيق طبقة فتات من صقيع buttercream
  • لفة فندان إلى ما يقرب من ربع بوصة سمك
  • لفة أندر فندريك إذا كنت تغطي كعكة خفيفة
  • يتدحرج سُمك فُندُك سميك جداً إلى التكسير
  • التفاف فندان بإحكام مع التفاف البلاستيك وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق
  • استخدم القليل من نشا الذرة لتدوير الفندان
  • قم بتغطية كل طبقة بشكل منفصل على الكعكة
  • تدرب على العديد من الكعك في وقت مبكر من أجل حل أي مشاكل

إذا وجدت أن وصفات الفندان الخاصة بك تحديًا كبيرًا ، يمكنك استخدام أقراص الفدائية الجاهزة لقطع العمل. يقدم Sugarcraft مجموعة متنوعة من أقراص Fondant جاهزة للتداول ، بما في ذلك علامة كعكة زفاف Wilton الشهيرة.


الأزواج الذين يرغبون في الحصول على كعك زفاف مبتكر ومتكامل يستخدمون في كثير من الأحيان كعكة فندانهم المفضلة ، بسبب طبيعتها المرنة. تخلق Fondant قاعدة سلسة تمامًا للتصاميم البسيطة والمتطورة أيضًا. عند البحث عن خباز الزفاف ، اطلب عرض صور كعكة الزفاف في محفظته التي تستخدم أقراص الفلفنة الملفوفة. يمكن للديكور ذو الخبرة أن يحول تصميم كعكة أحلامك إلى واقع باستخدام فوندانت.

#respond